Top 5 namirnica za zdravije božićne kolače

Med

Kolači mogu biti slatki i bez velikih količina rafiniranog šećera: umjesto njega upotrijebite najstariji i najprirodniji zaslađivač – med. Osim što je zdrav, uglavnom je u tekućem obliku pa se neće dogoditi da vam šećer, koji se možda nije dobro rastopio, hrska pod zubima.

Neka vaši kolači ove godine dožive lagani, zdraviji makeover.

Orašasti plodovi

Razni orašasti plodovi mogu se u pripremi kolača koristiti u različite svrhe: od toga da se mljeveni miješaju s brašnom i čine osnovu biskvita, do toga da ih natopljene vodom možete koristiti za pripremu krema. Primjerice, namočeni i smiksani indijski oraščići mogu zamijeniti teške kreme pune margarina i jaja. Naravno, potrebno ih je obogatiti limunovim sokom, medom ili nekim drugim sastojkom.

Sušeno voće

Sušeno voće obiluje prirodnim voćnim šećerom te stvara divnu bazu zdrave kuglice od sušenog voća i mljevenih orašastih plodova. Izmiksane datulje, šljive, marelice, smokve ili brusnice pomiješajte s mljevenim kikirikijem, pistacijama, bademima ili orasima i uživajte u zdravim kolačima. Ipak, pripazite: riječ je i o vrlo hranjivim namirnicama pa nemojte pretjerivati.

Sjemenke

Vjerovali ili ne, podloge raznih kolača koje se spravljaju od drobljenih keksa i maslaca moguće je zamijeniti zdravijom verzijom: namočenim sjemenkama povezanim žličicom meda ili agavina sirupa. Neka vaš kolač od sira ove godine doživi lagani makeover.

Cimet

Ovaj je začin odavna poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Stoga, umjesto umjetnih boja i mirisa, usudite se u razne smjese ubaciti malo tog mirisnog začina, koji se inače i obilato koristi u ovom djelu godine, i to u raznim slatkim božićnim jelima i napicima.

Ako ovog Božića ipak niste raspoloženi za eksperimentiranje s tim malo zdravijim namirnicama, nabavite zalihu zdravih probiotskih pripravaka koji će vam olakšati postblagdansko razdoblje: Prolife VIS pomoći će vam u obnavljanju crijevne flore koja je narušena blagdanskim pretjerivanjem, a Normia Stop vrećice već nakon 12 sati korištenja primjetno ublažavaju simptome proljeva.